Nikmati cita rasa kuliner Indonesia yang menggugah selera dengan Resep Pentol Kuah Mercon yang menggiurkan ini. Hidangan ini menyuguhkan perpaduan sempurna antara pentol kenyal yang lezat dan kuah pedas beraroma yang akan memanjakan lidah Anda.
Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana dan tips praktis yang kami berikan, Anda dapat dengan mudah membuat pentol kuah mercon sendiri di rumah. Mari kita jelajahi resep lezat ini dan temukan kenikmatan kuliner yang tak terlupakan.
Untuk menjaga kesehatan, resep sup sehat adalah pilihan tepat. Sup yang kaya akan nutrisi ini akan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membuat Anda tetap sehat. Selain itu, resep semur ati ampela kecap bango yang nikmat akan memanjakan selera Anda dengan cita rasanya yang gurih dan menggugah selera.
Bahan-Bahan Pentol Kuah Mercon
Pentol kuah mercon, hidangan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Timur, membutuhkan bahan-bahan berkualitas untuk menghasilkan rasa yang otentik. Berikut bahan-bahan yang umum digunakan:
| Bahan | Jumlah | Ukuran |
|---|---|---|
| Daging sapi giling | 500 gram | – |
| Tepung tapioka | 100 gram | – |
| Bawang putih | 5 siung | Haluskan |
| Bawang merah | 3 siung | Haluskan |
| Merica bubuk | 1 sendok teh | – |
| Garam | Secukupnya | – |
Cara Membuat Pentol Kuah Mercon
Setelah bahan-bahan siap, langkah selanjutnya adalah membuat pentol dan kuah mercon. Berikut petunjuknya:
Membuat Pentol
- Dalam mangkuk besar, campurkan daging sapi giling, tepung tapioka, bawang putih, bawang merah, merica, dan garam.
- Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
- Ambil sedikit adonan, bentuk menjadi bola-bola kecil, dan sisihkan.
Membuat Kuah Mercon, Resep pentol kuah mercon
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai) hingga harum.
- Tambahkan air, gula merah, kecap manis, dan garam. Aduk rata.
- Masukkan pentol ke dalam kuah dan masak hingga matang.
Penyajian Pentol Kuah Mercon
Pentol kuah mercon siap disajikan dengan berbagai pelengkap, seperti:
- Sawi hijau rebus
- Tahu goreng
- Kerupuk
- Sambal
Ringkasan Penutup
Resep Pentol Kuah Mercon telah menjadi hidangan favorit banyak orang karena kelezatan dan kepraktisannya. Cobalah resep ini hari ini dan rasakan sendiri sensasi rasa pedas yang nikmat dan menggugah selera. Jangan lupa untuk bereksperimen dengan variasi resep untuk menemukan kombinasi rasa yang sesuai dengan preferensi Anda.
Selamat memasak dan selamat menikmati hidangan lezat ini!
Ringkasan FAQ: Resep Pentol Kuah Mercon
Apa bahan utama dalam pentol kuah mercon?
Daging sapi atau daging ayam
Untuk hidangan hangat dan menyegarkan, cobalah resep sayur godog pepaya muda khas betawi yang menggugah selera. Rasanya yang gurih dan sedikit asam akan memanjakan lidah Anda. Jika Anda mencari saus yang kaya rasa untuk steak atau ayam, jangan lewatkan resep saus blackpepper yang akan menambah kelezatan hidangan Anda.
Bagaimana cara membuat kuah mercon yang pedas?
Tambahkan cabai rawit atau bubuk cabai sesuai selera
Apa topping yang cocok untuk pentol kuah mercon?
Bawang goreng, seledri, dan sambal
